Strawberry Farming: स्ट्राबेरी की खेती कर कम लागत में होगा बम्पर मुनाफा जानकर चौक जाओगे, जानिए कैसे करें
Strawberry Farming: स्ट्राबेरी की खेती कर कम लागत में होगा बम्पर मुनाफा जानकर चौक जाओगे, जानिए कैसे करें, अगर आपका रुझान खेती Farming की ओर है और आप कम समय में ही फॉर्मिंग से भरपूर मुनाफा लेना चाहते हो तो आपको स्ट्राबेरी की खेती करनी चाहिए. और यह भारत में स्ट्रॉबेरी की मांग अब काफी बढ़ गई है. और यह पहले इसे जहां सिर्फ महानगरों में रहने वाले लोग ही खाते थे, और वहीं अब इसकी डिमांड छोटे शहरों में भी खूब होने लगी है.
Strawberry Farming: स्ट्राबेरी की खेती कर कम लागत में होगा बम्पर मुनाफा जानकर चौक जाओगे, जानिए कैसे करें
और इसकी बढ़ती मांग के कारण ही पंजाब, हरियाणा और महाराष्ट्र जैसे मैदानी इलाकों में भी अब स्ट्रॉबेरी की खेती Strawberry Farming होने लगी है. यह बहुत कम समय में यह खेती होती है। छह महीने में तैयार होने वाली स्ट्रॉबेरी की एक एकड़ फसल से 6 लाख रुपये तक मुनाफा लिया जा सकता है. इसमें आपको अधिक फायदा होता है।
यह खेती आप भी कर सकते है अगर आप बहुत ज्यादा फायदा होगा। यह में जैसे की महानगर के नजदीक रहते हैं तो फिर स्ट्रॉबेरी की खेती से आप ज्यादा मुनाफा भी कमा सकते हैं क्योंकि बड़े शहरों में इसकी मांग और रेट, दोनों ही ज्यादा हैं. और इसमें आपको अधिक मुनाफा होगा। पहले पहाड़ी इलाकों जैसे नैनीताल, देहरादून, दार्जिलिंग और हिमाचल के कई जिलों में ही इसकी खेती की जाती थी. यह लेकिन, इस खेती से होने वाली जबरदस्त कमाई के कारण इसकी खेती मैदानी इलाकों में भी होने लगी है. इसमें आपको बता दे की इस Strawberry Farming से आपको ज्यादा मुनाफा होगा।
इस प्रकार से करें स्ट्रॉबेरी की खेती
इस खेती में आपको बहुत अधिक स्ट्राबेरी की खेती के लिए बालुई दोमट मिट्टी सर्वोतम मानी जाती है. और इसमें आपको यह रेतीली जमीन में भी हो जाती है अगर जमीन की उर्वरा शक्ति सही है तो. और यह स्ट्रॉबेरी की खेती ऐसी जमीन पर नहीं करनी चाहिए जिसमें पानी खड़ा रहता हो. यह मैदानी इलाकों में स्ट्रॉबेरी लगाने का सही समय सितंबर के बाद है. यह अक्टूबर में ज्यादातर इसे लगाया जाता है. और यह ज्यादा बारिश इसके लिए अच्छी नहीं होती, इसलिए मानसून सीजन निकलने के बाद इसकी रोपाई की जाती है. इसकी खेती करना बहुत आसान है।
मल्चिंग और ड्रिप इरिगेशन
आपको बता दे की यह स्ट्रॉबेरी की खेती मेड पर होती है. और यह स्ट्रॉबेरी के पौधों के बड़ा होने पर हर दिन नियमित रूप से इनको साफ करना होता है. इसमें सूखी पत्तियों को हटाना होता है, ताकि हार्वेस्टिंग के दौरान कोई परेशानी नहीं हो. और यह भरपूर पैदावार लेने के लिए प्लास्टिक से मल्चिंग करके पौधे लगाने चाहिए. यह मल्चिंग का मतलब है कि पूरी मेड को प्लास्टिक से कवर किया जाता है और फिर उसमें जहां पौधा लगाना है वहां सुराख किया जाता है. और इस तकनीक में पौधों को पानी देने के लिए ड्रिप इरिगेशन पद्ति का प्रयोग किया जाता है. आपको इसका फायदा यह होता है कि प्लास्टिक सीट से कवर होने के कारण घास नहीं उगता और नमी देर तक बरकरार रहती है जिससे पानी की आवश्यकता कम होती है. इसमें आपको पानी की बहुत ज्यादा जरूरत होती है।
स्ट्रॉबेरी की खेती में कितना होता है खर्च
आपको बता दे की स्ट्रॉबेरी की खेती में आपको बहुत अधिक खर्च नहीं करना पड़ता है। स्ट्रॉबेरी की खेती काफी महंगी खेती है. और यह एक एकड़ पर स्ट्रॉबेरी की खेती करने में कम से कम 6 लाख रुपये खर्च हो जाते हैं. और इतना ज्यादा खर्च होने का कारण यह है कि इसके पौधे काफी महंगे आते हैं और साथ ही मल्चिंग के लिए प्लास्टिक सीट बिछानी होती है. और इसमें आपको यह भी काफी महंगी आती है. और इसके अलावा स्ट्रॉबेरी की पैकिंग के लिए आने वाले डिब्बों और ट्रे की लागत भी काफी होती है. इसको ज्यादा अच्छे से इसकी मेहनत करे तो बहुत ज्यादा निवेश करना पड़ता है।
Strawberry Farming: स्ट्राबेरी की खेती कर कम लागत में होगा बम्पर मुनाफा जानकर चौक जाओगे, जानिए कैसे करें
स्ट्रॉबेरी की खेती में कितनी होगी कमाई
आपको बता दे की इसमें जितना आप स्ट्रॉबेरी की खेती पर जितना खर्चा आता है, कमाई भी इसमें काफी शानदार होती है. इसमें आपको बता दे की अगर मौसम सही हो और स्ट्रॉबेरी की सही देखभाल की गई हो तो एक एकड़ खेत में कम से कम 12 लाख रुपये की स्ट्रॉबेरी ली जा सकती है. और इस तरह छह महीनों में एक एकड़ स्ट्रॉबेरी की खेती आपको छह लाख रुपये का मुनाफा दे सकती है. आपको इसमें दुगुना मुनाफा होता है।
