यहां जानिए रबी की फसलों की कटाई का सही समय

यहां जानिए रबी की फसलों की कटाई का सही समय भारत किसानों का देश है। जहां ज्यादातर लोग कृषि पर निर्भर हैं। देश के विभिन्न भागों में विभिन्न प्रकार की खेती की जाती है। इनमें से कुछ किस्मों को मौसम के आधार पर उगाया और काटा जाता है। इन्हीं में से एक है रबी की फसल। जिसकी खेती और कटाई देश में सबसे ज्यादा होती है।
सरकार किसानों को खेती करने और नई योजनाओं को लागू करने के लिए भी प्रोत्साहित करती है। ताकि किसान भाइयों को कष्ट न हो और साथ ही उनकी आय में वृद्धि हो सके। तो आइए आज इस लेख में जानते हैं कि रबी की फसल की कटाई का सही समय क्या है।

रबी की फसल
अगर आप किसान हैं तो इस फसल के बारे में तो आप जानते ही होंगे। रबी की फसल की बुवाई के लिए तापमान कम होना चाहिए। वहीं इसे पकाते समय शुष्क जलवायु की आवश्यकता होती है। यह फसल अक्टूबर-नवंबर के महीने में बोई जाती है। रबी की फसल को ठंडी फसल भी कहा जाता है क्योंकि इसे ठंड के मौसम में बोया जाता है।
रबी की फसलों में गेहूं, जौ, आलू, चना, दालें, अलसी, मटर और सरसों आदि मुख्य रूप से माने जाते हैं। गेहूं और मक्का देश में सबसे ज्यादा उगाए जाते हैं। क्योंकि इसकी मांग बाजार में अधिक है और देश के किसान भाइयों को भी इस खेती से अच्छा मुनाफा मिलता है।
रबी फसलों की कटाई
इस समय पूरे देश में रबी की फसल की कटाई का समय चल रहा है। आपको बता दें कि रबी फसल की कटाई फरवरी के अंत से शुरू होती है और यह कटाई मार्च के अंत तक चलती है। कटाई के बाद रबी की फसल को अच्छी धूप में सूखने के लिए छोड़ दिया जाता है। फसल के सूखने के बाद फोल्डिंग की जाती है।
खरीफ फसल की बात करें तो किसान खरीफ फसल की कटाई सितंबर-अक्टूबर के महीने में करते हैं। वहीं इस फसल को बरसात के मौसम में यानी जून-जुलाई के महीने में बोया जाता है।
इस फसल में मुख्य फसलें हैं
मक्का, ज्वार, बाजरा, अरहर, मूंग, उड़द, कपास, जूट, मूंगफली और सोयाबीन। इन फसलों को खेत में अच्छी तरह से विकसित होने के लिए फसल की परिपक्वता के समय उच्च तापमान, उच्च आर्द्रता और शुष्क वातावरण की आवश्यकता होती है।