इस लाल सब्ज़ी की खेती मामूली किसान को 50 दिन में बना देगी लखपति, बाज़ार में है बंपर डिमांड, जाने कैसे करते हैं खेती

इस लाल सब्ज़ी की खेती मामूली किसान को 50 दिन में बना देगी लखपति, बाज़ार में है बंपर डिमांड, जाने कैसे करते हैं खेती, आजकल के आधुनिक किसान उन्नत खेती की और अग्रसर हो रहे क्योकि पारंपरिक खेती करके किसानों को उतनी आमदनी नहीं होती, जितनी की सब्जियों की खेती से होती है. खासतौर से अगर आप स्पेशल सब्जियों की खेती करते हैं तो आपको आमदनी और ज्यादा होती है. हम जिसकी बात कर रहे हैं वो लाल भिंडी यानी रेड ओकरा है. लाल भिंडी की खासियत है कि ये हरी भिंडी की तुलना में कहीं ज्यादा फायदेमंद होती है. साथ ही इसकी फसल भी आम भिंडी के मुकाबले जल्दी पककर खड़ी हो जाती है.

लाल भिंडी यानी रेड ओकरा (Okra ) के साथ सबसे अच्छी बात ये है कि जितनी इसकी डिमांड देश में है उसस कहीं ज्यादा इसकी डिमांड विदेशों में है. यहां तक की विदेशों में इसकी खेती भी खूब होती है. लाल भिंडी यानी रेड ओकरामें खास औषधीय गुण मौजूद होते हैं, जिसके कारण बड़े-बड़े शहरों में इसकी मांग बनी रहती है. लाल भिंडी की खेती करने के 1 किलो बीज 2400 रुपये तक की कीमत में मिल जाते हैं, जिनकी रोपाई आधे एकड़ खेत में की जा सकती हैं. लाल भिंडी यानी रेड ओकरा से कमाई की बात करें तो हरी भिंडी के मुकाबले लाल भिंडी के 5-7 गुना ज्यादा दाम मिल जाते हैं. जहां हरी भिंडी बाजार में 40-60 रुपये किलो तक की कीमत में मिलती है, तो वहीं 250 से 300 ग्राम लाल भिंडी को 300-400 रुपये तक की कीमत पर बेचा जाता है. लाल भिंडी की खेती से किसान हुए अमीर, 500 रु किलो होती है बिक्री, जाने कैसे करें लाल भिंडी की खेती। लाल भिंडी की खेती करके मोटी कमाई की जा सकती है। यह भिंडी 500 से 800 रूपए तक में बिकती है। आइये जानते है इसकी कीमत के बारें में।

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लाल भिंडी की बाज़ार में कीमत

लाल भिंडी की खेती करके कई किसान खूब पैसे कमा रहे है। बता दे कि यह समान्य सब्जी की तरह नहीं बल्कि 500 से 800 रूपए किलो में बिकती है। क्योंकि यह लाल भिंडी सेहत के लिये बहुत फायदेमंद होती है। इस लिए यह एक ख़ास भिंडी है। इस भिंडी की खेती के बारें में सभी किसानो को जरूर पता होना चाहिए क्योंकि यह आय बढ़ाने का एक अच्छा जरिया है। वहीं जो किसान एक समान्य हरी भिंडी उगाते है मगर कमाई इसकी आधी भी नहीं है उन्हें तो इस लाल भिंडी के बारें में जरूर मालुम होना चाहिए। आइये जानते है इस भिंडी की खेती के बारें में फिर इससे होने वाली कमाई के बारें में।

लाल भिंडी की फसल 50 दिनो में होती है तैयार

लाल भिंडी की खेती की बात करे तो इसकी खेती कुछ अलग नहीं होती बल्कि हरी भिंडी की तरह ही होती है। अगर आप लाल भिंडी की खेती करना चाहते है तो फरवरी-मार्च या फिर जून-जुलाई में इसकी बुवाई करके शुरुआत कर सकते है। बता दे कि एक साल में लाल भिंडी की दो बार फसले हो जाती है। इसकी फसल करीब 50 दिनो में तैयार हो जाती है। वहीं मिट्टी की बात करे तो बलुई दोमट मिट्टी खेती के लिए अच्छी होती है। अगर एक एकड़ में इसकी खेती करते है तो 20 क्विंटल तक की पैदावार की जा सकती है। लाल भिंडी की लंबाई 7 इंच तक हो जाती है। आइये जानते है कमाई के बारे में।

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लाल भिंडी की खेती से लाखो में कमाई

लाल भिंडी की खेती करके किसान अपनी आय में बढ़ोत्तरी कर सकते है। क्योकि यह भिंडी 500 से 800 रूपए प्रति किलो में बिकती है। जबकि हरी भिंडी 40 से 50 रूपए प्रति किलो के हिसाब से बिकती है। इस तरह से आप अंदाजा लगा सकते है कि अगर आपके पास थोड़ी भी जमीन है तो लाल भिंडी की खेती अच्छे से करके लाखो-करोड़ो रूपए कमा सकते है। इस भिंडी में निवेश की बात करे तो इसका बीज आपको खरीदना पड़ेगा। इसके आलावा बाकी जैसे हरी भिंडी की खेती होती उसी तरह लाल भिंडी की खेती भी की जा सकती है।