खरीफ फसल का मौसम: सोयाबीन की खेती से होगी पैसों की बारिश, इस तकनीक से करें खेती

सोयाबीन है पोषण और धन का स्रोत:

भारत सरकार तिलहन उत्पादन के क्षेत्र में देश के किसानों को आत्मनिर्भर बनाने का काम कर रही है. अच्छी आमदनी देने वाली तिलहन फसलों में सोयाबीन का नाम भी शामिल है। सोयाबीन खरीफ मौसम की एक महत्वपूर्ण तिलहन फसल है, जिसे जून से जुलाई के पहले सप्ताह में बोया जाता है। सोयाबीन कैल्शियम और आयरन का एक उत्कृष्ट स्रोत है, जिसे तेल, दूध, पनीर, टोफू और बड़ी में संसाधित किया जाता है। इसकी खेती मुख्य रूप से बिहार, मध्य प्रदेश, महाराष्ट्र और राजस्थान में की जाती है।

सोयाबीन की उन्नत किस्में :
किसी भी फसल की खेती के लिए सबसे जरूरी है कि उन्नत किस्म के बीजों का चुनाव किया जाए। ऐसा करने से न केवल अच्छी उपज मिलती है, बल्कि फसल में कीड़ों और रोगों की संभावना भी कम हो जाती है। सोयाबीन की उन्नत किस्मों में एनआरसी 2 (अहिल्या 1), एनआरसी-12 (अहिल्या 2), एनआरसी-7 (अहिल्या 3) और एनआरसी-37 (अहिल्या 4) हैं। किसान चाहें तो सोयाबीन की नवीनतम विकसित किस्म एमएसीएस 1407 भी बो सकते हैं। यह किस्म न केवल कीट प्रतिरोधी है, बल्कि अन्य किस्मों की तुलना में अधिक उपज भी देगी।

खेत की तैयारी
सोयाबीन की बिजाई से पहले खेत में गहरी जुताई कर लेनी चाहिए, ताकि मिट्टी अच्छी तरह सौर्य हो और कीड़े-मकोड़े निकल आएं। इसके बाद मिट्टी में जरूरत के हिसाब से जैविक खाद और जैविक खाद का प्रयोग करें और आखिरी जुताई करें। खेत में जल निकासी की व्यवस्था करें, ताकि बारिश होने पर जलजमाव की स्थिति पैदा न हो और पानी अपने आप निकल जाए. ध्यान रहे फसल की बुवाई तभी करनी चाहिए जब कम से कम 100 मिमी बारिश हो। इससे मिट्टी को पोषण और नमी दोनों मिलती है और मिट्टी की उर्वरता बढ़ती है।

बीज बोना
खेत की तैयारी के बाद बुवाई का काम करें। खेत में बीज बोने से पहले बीजोपचार का कार्य कर लें, इससे फसल में कीट व रोग लगने की संभावना कम हो जाती है और किसानों को स्वस्थ फसल प्राप्त होती है। छोटे दाने वाली सोयाबीन की बिजाई के लिए एक हेक्टेयर भूमि में लगभग 60-70 किलोग्राम बीज दर का प्रयोग करें। बड़े अनाज सोयाबीन के लिए 80-90 ग्राम बीज दर का प्रयोग किया जा सकता है। सोयाबीन को कतारों में बोयें, जिससे निराई-गुड़ाई आसानी से हो सके और जल निकासी भी हो सके।

सिंचाई और कटाई
सोयाबीन की फसल को अधिक पानी की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन यदि फली बनने के दौरान तापमान बढ़ जाता है, तो शाम को हल्की सिंचाई करें। कटाई से 8-10 दिन पहले सिंचाई बंद कर दें। हालांकि सोयाबीन की फसल 50-145 दिनों में पककर तैयार हो जाती है। जब इसकी पत्तियाँ पीली हो जाएँ और फलियों में 15% नमी हो तो इसकी कटाई का काम करें।